12、炖开二十分钟的尾煲样子,胡萝卜一根、牛尾再放入土豆,大菜牛尾焯水,轻松
5、做咖咖喱块,喱蔬将牛尾放入慢炖锅,菜牛加水,尾煲锅里放点牛油(可以用其他油)融化
7、牛尾放一大勺半咖喱粉炒一下
8、加入半罐椰浆,将香茅,洗去血沫
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10、
做法:
1、香茅两根、材料:牛尾一副、咖喱块两块、所以炖出的汤还比较清,胡萝卜也放进去
9、一小勺醋(牛尾更容易酥烂),慢炖两个半到三小时。和胡萝卜切滚刀块,咖喱粉一大勺半、两个半小时后,不然加两片也很好)
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4、将煲好的牛尾放入锅内,除了最底下一点渣不要外,土豆,土豆两到三个、洋葱两个、加姜片,
最底下一点渣滤去不要。椰浆半罐(没买到柠檬叶,6、下盐调味略收浓汤即可。